अपने टमाटर बाउंटी का उपयोग करने के 11 असामान्य तरीके




ताजा, देसी टमाटर का उपयोग सबसे अच्छा ताजा या डिब्बाबंदी के लिए किया जाता है। लेकिन क्या होगा अगर आपने ऐसा किया है और अभी भी एक गुच्छा बचे हुए है? यहाँ 11 तरीके हैं उन्हें उपयोग करने के लिए!

कोने के चारों ओर टमाटर का मौसम है। उन्हें ताजा होने और बेल को पकाकर खाने से बेहतर कुछ नहीं है। लेकिन जब आपके पास बहुत सारे हों तो आप क्या करते हैं? मुझे हमेशा 20-30 पौधे मिलते हैं, मुझे लगता है कि मेरे पास पर्याप्त नहीं है, तो BAM! टमाटर ओवरलोड!



टमाटर का उपयोग करने के 11 असामान्य तरीके

चेहरे का टोनर

सौंदर्य प्रसाधनों के कई ब्रांड हैं जो अपने स्किनकेयर उत्पादों में टमाटर का उपयोग करते हैं, और एक अच्छे कारण के लिए। वे विटामिन सी से भरपूर हैं, जो एंटीऑक्सिडेंट में से एक हैं जो त्वचा को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं। आप अपने चेहरे के टोनर के हिस्से के रूप में टमाटर के रस का उपयोग कर सकते हैं, इसे पानी के हिस्से के लिए उपयोग कर सकते हैं। इसे रेफ्रिजरेटर में रखने या हर बार नया बनाने की आवश्यकता होगी। या फिर आप जूस को डिस्टिल कर सकते हैं। मैं नीचे एक सरल आसवन प्रक्रिया की व्याख्या करूँगा।




गंध खाने वाला

हम सभी जानते हैं कि यदि आपका कुत्ता एक बदमाश के साथ उलझता है, तो आप उसे टमाटर के रस में स्नान करा सकते हैं और गंध को बेअसर कर दिया जाएगा। आप कपड़े और जूते पर इसी सिद्धांत का उपयोग कर सकते हैं। टमाटर के रस (गहरे रंग के कपड़ों के लिए ठीक) या डिस्टिल्ड टमाटर के रस (हल्के कपड़ों के लिए) से स्प्रे करें। अपने कपड़े या जूते स्प्रे करें, उन्हें रात भर छोड़ दें, फिर हमेशा की तरह धोएं और सूखें।




बाल का मास्क

चाहे वह विटामिन सी हो या कोई अन्य यौगिक, टमाटर आपके बालों को साफ और चमकदार बनाने में मदद कर सकता है। बस कुछ मैश करें, अपने बालों पर लागू करें, 20 मिनट या तो बैठें, और बाहर धोएं। सुपर सरल!




त्वचा का रंग हल्का करना

यदि आपके पास उम्र के धब्बे या आपकी त्वचा के अन्य क्षेत्र हैं जिन्हें आप हल्का करना चाहते हैं, तो टमाटर को पकड़ो! आप उन्हें मैश कर सकते हैं या एक स्लाइस का उपयोग कर सकते हैं। टमाटर को उस क्षेत्र पर लागू करें जिसे आप हल्का करना चाहते हैं, और इसे 15-20 मिनट तक बैठने दें। यदि आवश्यक हो तो धो लें और मॉइस्चराइज़ करें। अपने इच्छित परिणामों को देखने के लिए आपको कुछ बार ऐसा करने की आवश्यकता हो सकती है।




धूप में सूखे टमाटर

हम सभी जानते हैं कि सूरज-सूखे टमाटर कितने महंगे हैं, लेकिन हम अभी भी उनसे प्यार करते हैं! आप बहुत आसानी से अपना बना सकते हैं। इंच के 1/3 के आसपास, उन्हें काफी मोटी स्लाइस करें। आधा इंच बेहतर है। चर्मपत्र कागज के एक टुकड़े पर रखें जिसे तेल (जैसे जैतून का तेल) के साथ ब्रश किया गया है और इसे एक बेकिंग शीट पर रखें। टमाटर को एक साथ भीड़ दिया जा सकता है, बस एक छोटे से अंतर को छोड़ दें ताकि वे एक साथ न रहें। कुछ घंटों के लिए एक धूप स्थान पर रखें, 30 मिनट या तो कम तापमान पर सौर डिहाइड्रेटर या सूखे का उपयोग करें, जैसे 200 ° f। विभिन्न किस्मों में अलग-अलग समय लगता है, इसलिए इसमें अधिक समय नहीं लग सकता है, लेकिन इसमें अधिक समय लग सकता है। उपयोग करने के लिए तैयार होने तक रेफ्रिजरेटर या फ्रीजर में स्टोर करें।





मैकेनिक साबुन नुस्खा


एक्सफ़ोलीएटिंग मास्क

आप टमाटर का उपयोग एक्सफोलिएंट के रूप में करके एक हल्के रासायनिक छिलके का प्रभाव प्राप्त कर सकते हैं। एक टमाटर को मैश करें और अपने चेहरे और गर्दन पर लागू करें। अपनी गर्दन मत भूलना! आप इसे अपनी छाती पर भी इस्तेमाल कर सकते हैं। 20 मिनट या इसके बाद छोड़ दें और फिर धो लें। ऊपर के टोनर के समान, विटामिन सी को आपकी त्वचा में अधिक होने का मौका मिलता है और फलों के एसिड मृत त्वचा कोशिकाओं को हटाने में मदद कर सकते हैं। एक फेशियल मॉइस्चराइजर का पालन करें।




जल स्रोत

टमाटर 80% से अधिक पानी है, इसलिए वे आपकी त्वचा को अंदर से नमी प्रदान करने में मदद कर सकते हैं! यह उन्हें हाइड्रेटेड रहने में मदद करने के लिए तरबूज और सेब के साथ-साथ पानी का एक बड़ा स्रोत बनाता है। मेरे पास सादा पानी पीने का कठिन समय है, लेकिन टमाटर खाना एक स्नैप है!




अधिक टमाटर

आप निश्चित रूप से पके टमाटर से बीज काट सकते हैं, लेकिन मेरे पास बहुत आसान तरीका है। बस एक टमाटर को कई स्लाइस में काट लें, स्लाइस को मिट्टी के बर्तन में रखें और अधिक मिट्टी से हल्के से ढक दें। पानी अच्छी तरह से और एक धूप जगह में रखें। एक-एक सप्ताह में नए पौधे उग आएंगे। जब वे पर्याप्त बड़े हो जाते हैं, तो नए बर्तन में स्थानांतरित करें और अपने नए टमाटर पौधों का आनंद लें!




टमाटर का पाउडर

टमाटर को सूखा होने तक पकाएं और डिहाइड्रेटर का इस्तेमाल करें। जब वे खस्ता हो जाते हैं, तो मसाले की चक्की या कॉफी मिल में पीस लें। एक कसकर सील जार में स्टोर करें। स्किनकेयर व्यंजनों के लिए इसका उपयोग करें, जैसा कि ऊपर, पाक व्यंजनों या साबुन में भी है!




सनबर्न से राहत

टमाटर को सनबर्न से बाहर निकालने में मदद के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। (1) बस मैश करें और जले हुए स्थान पर उदारतापूर्वक लगाएं और 15-20 मिनट के लिए छोड़ दें। कुल्ला और एक मॉइस्चराइज़र लागू करें। पिछली बार जब मैंने यह कोशिश की थी, तो लाली जल्दी से चली गई और दर्द रात भर चला गया था।




टमाटर का आसवन करना

जब आप कुछ डिस्टिल करते हैं, तो आप केवल अच्छाई को दूर ले जाते हैं, जो आप आसुत कर रहे हैं, उसके पीछे छोड़ देते हैं। आमतौर पर, फूलों को इस तरह से किया जाता है, जैसे गुलाब और लैवेंडर, लेकिन आप टमाटर का भी उपयोग कर सकते हैं। आपको टमाटर की ज़रूरत होगी, डिस्टिल्ड वॉटर, एक बड़ा गैर-प्रतिक्रियाशील बर्तन, जैसे स्टेनलेस स्टील, पॉट के लिए ढक्कन, तल के लिए एक बड़ा कटोरा, एक छोटा कटोरा (मैं इन के लिए ग्लास का उपयोग करता हूं) और कुछ बर्फ।




टमाटर को कैसे डिस्टिल करें

उन्हें काटकर बर्तन में रखें। पानी के साथ कवर करें, आधे से अधिक नहीं। मिश्रण में उल्टा बड़ा कटोरा रखें। छोटे कटोरे को बड़े कटोरे के ऊपर दाईं ओर रखें। बर्तन पर ढक्कन रखें, उल्टा। उबाल आने तक गर्म करें। जब आप भाप को बर्तन के अंदर से शुरू करते हुए देखते हैं, तो ढक्कन के कटोरे में बर्फ रखें। यह भाप को बूंदों में घनीभूत करने में मदद करेगा जो छोटे कटोरे में वापस गिर जाएगा। यह आपके आसुत टमाटर का पानी है।




आप अमेज़ॅन या ईबे से एक डिस्टिलर ऑनलाइन खरीद सकते हैं। मेरे पास यह अच्छा स्टेनलेस स्टील है जो $ 100 से कम था।


पूल में क्लोरीन के लिए विकल्प


क्या आपके पास टमाटर के लिए एक असामान्य उपयोग है? हमें इस बारे में बताओ!


लेखक के बारे में

Carla Gozzi

कार्ला Gozzi मोडेना, 21 अक्तूबर, 1962 में पैदा हुआ था और उनके गृहनगर, मिलान और न्यूयॉर्क के बीच रहता है किया गया था। वह जीन चार्ल्स डी Kastelbayaka, क्रिश्चिन लैक्रोइक्स, केल्विन क्लेन और Ermanno Servin सहित एक सहायक स्टाइलिस्ट, के रूप में फैशन के क्षेत्र में काम शुरू कर दिया। चार्ल्स ने फैशन शो में एक पर्यवेक्षक के रूप में भाग लेने वाले और शैली में एक कोच था।