25 विदेशी फल और उनके कई स्वास्थ्य लाभ




मैंने फ्लोरिडा में रहते हुए कुछ सबसे दिलचस्प, विदेशी फलों को देखा। लेकिन मैं हमेशा उन स्वास्थ्य लाभों के बारे में उत्सुक था जो उन्हें हो सकते हैं। यहाँ मेरे पसंदीदा और कारणों के 25 की एक सूची है जो आपको उन्हें आज़माना चाहिए!

25 विदेशी फल जो स्वास्थ्य का समर्थन करते हैं

1. सींग वाला खरबूजा

नारंगी रंग के फलों में ये पीले रंग के चमकदार ककड़ी की तरह दिखते हैं। वे अफ्रीका से आते हैं और ककड़ी और तोरी के संयोजन की तरह स्वाद लेते हैं। वे विटामिन सी और फाइबर से भरे हुए हैं।









2. सपोट

मेरा पसंदीदा सपोट ब्लैक सपोट है। इसका मांस चाकलेट के हलवे जैसा ही स्वाद देता है! यह मध्य और दक्षिण अमेरिका से आता है और इसमें महत्वपूर्ण मात्रा में विटामिन ए और सी, लोहा और फास्फोरस होता है। (स्कैल्प या चेहरे पर इस्तेमाल किए जाने पर मैमी सैपोट ट्री से सैपोटे तेल को तेल उत्पादन को संतुलित करने के लिए दिखाया गया है। इसे यहां देखें।)




3. मैंगोस्टीन

मैंगोस्टीन वास्तव में मैंगो परिवार का सदस्य है। यह एक मीठा और स्पर्शयुक्त मांस है, कुछ हद तक आड़ू की तरह। इसमें बड़ी मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। (स्मूदी, ड्रिंक, और बहुत कुछ में मिलाने के लिए यहाँ कार्बनिक मैंगोस्टीन फ्रूट पाउडर का पता लगाएं।)




4. कैम्बोला (स्टार फ्रूट)

यह फल तारे के आकार का होता है और अक्सर गहरे पीले रंग का होता है। यह मीठा और तीखा दोनों है, और बहुत रसदार है। विटामिन सी की उच्चतम मात्रा के लिए किनारों के साथ भूरे रंग के फलों को चुनें।




5. जुनून फल (मेपॉप)

दुनिया के कई हिस्सों के मूल निवासी, पैशन फ्रूट कई रंगों में आता है। पके फल में स्वाद कुछ हद तक मंद होता है, लेकिन यह किसी अन्य फल के स्वाद को बढ़ाने के लिए जाना जाता है। यह विटामिन ए, सी, और ई में उच्च है।




6. बुद्ध का हाथ

यह बहुत ही अजीब दिखने वाला खट्टे फल का मांस में कोई मूल्य नहीं है, लेकिन इसके छिलके में। यह साइट्रॉन से संबंधित है और अक्सर कैंडिड होता है या ज़ेस्ट का उपयोग व्यंजन के स्वाद के लिए किया जाता है। (इस कैलिफ़ोर्निया जैतून के तेल की जाँच करें जिसमें ताजा बुद्ध का हाथ मिला है।) यह विटामिन सी में बहुत अधिक है।




7. ड्रैगन फ्रूट

यह वास्तव में एक कैक्टस का फल है। यह फुटबॉल के आकार का है और ऐसा लगता है कि यह बाहर की तरफ तराजू है, बहुत कुछ ड्रैगन की तरह। फल बाहर की तरफ चमकदार लाल / गुलाबी और अंदर काले रंग के छोटे बीज होते हैं। धुंधला दिखने के बावजूद, यह आश्चर्यजनक रूप से तीखा है, बहुत कुछ कीवी की तरह। इसमें अधिक मात्रा में बायोफ्लेविनॉइड्स होते हैं।




8. लीची

ये एक कठिन खोल के साथ लगभग अंगूर के आकार के होते हैं। एक स्पष्ट रसदार मांस प्रकट करने के लिए खोल को छीलें, बहुत अंगूर की तरह। वे विटामिन सी में उच्च हैं।




9. लंबी

लोंगों का स्वाद तरबूज की तरह होता है और खुबानी की तरह दिखता है। वे मीठे, स्पर्शयुक्त और रसदार होते हैं और इनमें बहुत सारा विटामिन सी और ए होता है (इन कार्बनिक सूखे लोंगो के फलों के टुकड़ों को मिलाएं!)





लोशन बार कंटेनर


10. सूरीनाम चेरी

यह लाल फल आपके यार्ड (एक जोड़ा बोनस के रूप में एक मीठा रसदार फल के साथ) में एक अच्छा बचाव करता है। यह पसलियों के साथ पिंग पोंग बॉल के आकार के बारे में है, बहुत थोड़ा कद्दू की तरह। रंग के कई अन्य फलों की तरह, यह एंटीऑक्सिडेंट में उच्च है।




11. रामबुतन

यह छोटा फल ऐसा लगता है जैसे इसके बाल बाहर की तरफ हों। यह मलय से आता है और इसका मीठा / खट्टा स्वाद है, और यह विटामिन सी में भी बहुत अधिक है।




12. फिजलिस (ग्राउंड चेरी)

इस फल को एक भूसी में रखा जाता है, इसे लालटेन फल उपनाम दिया जाता है। हम उन्हें सॉस और पाई में उगाते हैं, लेकिन कई लोग उन्हें मातम मानते हैं। वे बहुत तीखे होते हैं और बहुत सारे एस्कॉर्बिक एसिड होते हैं। (यदि आप उन्हें नए सिरे से नहीं खोज सकते हैं, तो सूखे फिजैलिस की कोशिश करें।)




13. जबिकबा

जबियाकाबा अंगूर की तरह एक बहुत कुछ है, और अक्सर जाम और लिकर में उपयोग किया जाता है। यह दक्षिण अमेरिकी फल भी एंटीऑक्सिडेंट में बहुत अधिक है।




14. डूरियन

यदि आप बाहर की गंध को पा सकते हैं, तो मांस में अद्भुत कस्टर्ड जैसा तरबूज होता है। ड्यूरियन में एक सुरक्षा उपाय है कि मांस में एक बेईमानी-महक, कांटा हुआ कवच। इसमें बहुत अधिक कैल्शियम और फास्फोरस होता है।




15. जकफ

ड्यूरियन की तरह, जैकफ्रूट में भी एक अप्रिय गंध है। मांस दृढ़ है और स्ट्रॉबेरी, कैंटालूप, और केला जैसे सभी का स्वाद एक जैसा है। इसे कभी-कभी सुखाया जाता है और चिप्स के रूप में बेचा जाता है, और इसे शाकाहारी मांस के विकल्प के रूप में भी इस्तेमाल किया जाता है। त्वचा में एक कठोर लेटेक्स जैसा तरल होता है जो अलग होना मुश्किल बनाता है, लेकिन पुरस्कार अच्छी तरह से प्रयास के लायक है। फल बड़ा है, अक्सर 60-80 पाउंड! बीज अक्सर भुना हुआ और सड़क के कोनों पर एक इलाज के रूप में बेचा जाता है।




16. चमत्कारी फल

इस फल में खट्टे भोजन का स्वाद मीठा बनाने की अनूठी क्षमता है, इसलिए यह चीनी से दूर रहने वाले व्यक्तियों की मदद करने में उपयोगी है।




17. चेरिमोया

यह फल Atemoya और कस्टर्ड सेब का एक चचेरा भाई है। यह एक सेब के आकार का फल है जो एंडीज पर्वत से आता है। चेरिमोया फल कस्टर्ड की तरह स्वाद और थोड़ा दानेदार होता है। इसमें कैल्शियम की महत्वपूर्ण मात्रा होती है।




18. ककड़ी

मैंने हाल ही में किराने की दुकानों में इनमें से बहुत कुछ देखा है। वे बैंगनी धारियों के साथ एक छोटा पीला पीला फल हैं। यह टमाटर और बैंगन का एक रिश्तेदार है। यह एक तरबूज और नाशपाती के बीच एक क्रॉस की तरह ज्यादा स्वाद लेता है और इसमें विटामिन सी की महत्वपूर्ण मात्रा होती है।




19. कैनिस्टेल

यह मेक्सिको से आता है और काफी फर्म है, रसदार नहीं है। यह कस्टर्ड और आइसक्रीम में उपयोग किया जाता है, और कैल्शियम में उच्च है।




20. चयोटे

कई लोग इस अजीब दिखने वाले फल को सब्जी मानते हैं। इसे पकाया या कच्चा खाया जा सकता है। यह पौधा गर्मी की तपिश में उगाना आसान है। बस पौधे, इसे चढ़ने के लिए कमरा दें, और बेल केंद्र से बाहर बढ़ने लगेगी। Chayotes विटामिन ए में उच्च हैं।




21. Cucamelon

यह छोटा फल एक लघु तरबूज जैसा दिखता है। यह मेक्सिको और मध्य अमेरिका से आता है। यह एक बेल पर उगता है और बहुत खट्टा होता है, जिसमें बहुत सारा एस्कॉर्बिक एसिड होता है।




22. सरसोप

इस फल में स्ट्रॉबेरी / अनानास जैसे बड़े बीज और स्वाद होते हैं। यह दक्षिण अमेरिका से आता है और इसमें बड़ी मात्रा में विटामिन सी होता है।




23. सपोडिला

यह आलू का लुक सुपर मीठा होता है। यह मेक्सिको से आता है और एंटीऑक्सिडेंट से भरा है।




24. पव पवन

ये लंबे, अंडाकार फल दक्षिण पूर्व अमेरिका से हैं। वे अंदर से कस्टर्ड की तरह होते हैं और केले की तरह कुछ स्वाद लेते हैं। इनमें बड़ी मात्रा में कैल्शियम होता है।




25. युज़ु

यह खट्टे फल साइट्रस परिवार का एकमात्र है जो ठंढ रेखा से ऊपर उगाया जा सकता है। यह बहुत तीखा होता है और इसका इस्तेमाल ज्यादातर स्वाद के लिए किया जाता है। छिलका आवश्यक तेल में बनाया जाता है (इसे यहां पाएं) और इसका उपयोग साबुन और लोशन में किया जाता है। यह विटामिन सी में बहुत अधिक है।




आप क्या? क्या आपने इनमें से किसी भी विदेशी फल की कोशिश की है? क्या हम किसी को भूल गए?


लेखक के बारे में

Carla Gozzi

कार्ला Gozzi मोडेना, 21 अक्तूबर, 1962 में पैदा हुआ था और उनके गृहनगर, मिलान और न्यूयॉर्क के बीच रहता है किया गया था। वह जीन चार्ल्स डी Kastelbayaka, क्रिश्चिन लैक्रोइक्स, केल्विन क्लेन और Ermanno Servin सहित एक सहायक स्टाइलिस्ट, के रूप में फैशन के क्षेत्र में काम शुरू कर दिया। चार्ल्स ने फैशन शो में एक पर्यवेक्षक के रूप में भाग लेने वाले और शैली में एक कोच था।