मोरिंगा के स्वास्थ्य लाभ और पेड़ का उपयोग करने के तरीके




आह, मोरिंगा के अद्भुत स्वास्थ्य लाभ!

जब मैं फ्लोरिडा में रहता था, मैं एक दुर्लभ फल क्लब में शामिल हो गया। हम लोगों का एक समूह था जो सभी प्रकार के असामान्य फल और कुछ सब्जियों को भी उगा रहा था। हमारी मासिक बैठकों में से एक के लिए हमने ईसीएचओ नामक एक सुविधा का दौरा किया, या भूख संगठन के लिए पर्यावरण संबंधी चिंताएं। वे एक विश्वव्यापी समूह हैं जो किसानों की मदद करने के लिए काम करते हैं और भूखे देशों को खिलाने में मदद करने के तरीके खोजते हैं। इस यात्रा पर, हमने मोरिंगा के पेड़ के बारे में जाना।




प्राकृतिक पैर नुस्खा है


मोरिंगा क्या है?

मोरिंगा पेड़ की एक प्रजाति है जो हिमालय और भारत में बढ़ती है। यह अब दुनिया भर के उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में उगाया जा रहा है। कई उप-प्रजातियां हैं, लेकिन सबसे महत्वपूर्ण एक मोरिंगा ओलीफेरा है। यह एक तेजी से बढ़ने वाला, सूखा-सहिष्णु वृक्ष है जिसका दुनिया भर में बड़े पैमाने पर उपयोग किया जाता है। वास्तव में, पूरा पेड़ कुछ हद तक उपयोगी है।




मोरिंगा के स्वास्थ्य लाभ

संक्षेप में, मोरिंगा के कई स्वास्थ्य लाभ हैं, और पौधे के कई अलग-अलग हिस्सों से।





लसग्ना विधि बागवानी


यहाँ कुछ स्वास्थ्य लाभ दिए गए हैं:

  • जड़ों को हॉर्सरैडिश की तरह एक स्वादिष्ट बनाने का मसाला के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है
  • युवा बीज की फली और पत्तियों का उपयोग सब्जी के रूप में किया जाता है
  • तेल को बीज से व्यक्त किया जा सकता है और बायोडीजल के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है
  • उसी तेल का उपयोग त्वचा और बालों पर या घर के बने साबुन में किया जा सकता है
  • बीज केक, तेल व्यक्त होने के बाद जो बचा है, उसका उपयोग पानी को शुद्ध करने के लिए किया जा सकता है
  • पत्ते प्रोटीन में उच्च, वसा में कम और लोहे और पोटेशियम जैसे पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं
  • एक औसत सेवारत में विटामिन बी 6 की दैनिक आवश्यकता का 92%, विटामिन बी 2 का 55% और विटामिन ए का 47% होता है
  • बीजों को सब्जी की तरह कच्चा या स्टीम्ड खाया जा सकता है, या नट्स की तरह भुना और इस्तेमाल किया जा सकता है
  • बीजों में विटामिन सी की उच्च मात्रा होती है
  • परिपक्व बीजों में 40% तक तेल होता है और इसका उपयोग ऊपर वर्णित तरीकों से किया जा सकता है
  • पत्तियों और तने का उपयोग पशुओं के चारे के लिए भी किया जा सकता है

क्या मैं मोरिंगा विकसित कर सकता हूं?

हाँ! आप यहां इंटरनेट पर बीज और मोरिंगा के पेड़ पा सकते हैं। बीज लगभग 12 दिनों के बाद अंकुरित होते हैं और काफी तेजी से बढ़ते हैं। समशीतोष्ण जलवायु में, आप उन्हें गर्मियों के दौरान बाहर बढ़ा सकते हैं और गिरावट में ले जा सकते हैं। आप उन्हें एक वार्षिक के रूप में भी मान सकते हैं और उन्हें पहली सख्त ठंढ के साथ मरने दे सकते हैं। यूएसडीए की कठोरता वाले क्षेत्रों में 9-10 (जैसे कि दक्षिणी फ्लोरिडा) के क्षेत्रों में आप संभवतः पूरे वर्ष उन्हें विकसित कर सकते हैं। मैंने उत्तरी कैरोलिना (जोन 6 बी / 7 ए) में गर्मियों के दौरान कुछ किया है, लेकिन वे पहले फ्रीज से बाहर नहीं रहते हैं। अब मेरे पास एक है जो मैंने अंदर ले लिया है और यह अंदर से काफी खुश है।




यदि आप मोरिंगा चाहते हैं, लेकिन आप अपना विकास नहीं करना चाहते हैं, तो आप यहां जैविक सूखे मोरिंगा पत्ती पा सकते हैं।

मैं तेल का उपयोग कैसे कर सकता हूं?

हाल ही में मुझे मोरिंगा सीड ऑयल का उपहार दिया गया। चूंकि मैं एक साबुन निर्माता हूं, इसलिए मुझे यह पता लगाना है कि इसका उपयोग कैसे करना है। मुझे पता चला कि जबकि यह थोड़ा सुगंधित है, इसके कई स्वास्थ्य लाभ इसे साबुन या लोशन के लिए एक योजक के रूप में महान बनाते हैं।




  • इसमें कई एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो त्वचा को उम्र बढ़ने से रोकने में मदद करते हैं
  • यह मुँहासे या अन्य त्वचा मुद्दों से लड़ने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है
  • यह खरोंच और खरोंच को ठीक करने में मदद करता है
  • यह जलन को ठीक करने में मदद करता है
  • यह बालों को मॉइस्चराइज करने में मदद करता है
  • यह रूसी से लड़ने में प्रभावी हो सकता है
  • यह निम्न रक्तचाप को कम करने में मदद कर सकता है
  • यह विश्राम के साथ और नींद को प्रेरित करने में मदद कर सकता है
  • यह रक्त शर्करा को संतुलित करने में मदद कर सकता है
  • इसका कोई ज्ञात दुष्प्रभाव नहीं है और इसका सुरक्षित रूप से उपयोग किया जा सकता है

साबुन या लोशन में जोड़ने के लिए, लगभग 5% का उपयोग करें या आप एक आवश्यक तेल का उपयोग कैसे करेंगे। इसलिए यदि आप जिस साबुन की रेसिपी का उपयोग कर रहे हैं, उसमें लगभग 16 औंस है, तो आप इसका उपयोग करेंगे। मोरिंगा सीड ऑयल का 75 औंस। आप यह देखना चाहते हैं कि यह अनुपात आपके लिए सबसे अच्छा काम करता है।


प्लांट फ्रीज संरक्षण


यदि आप मोरिंगा सीड ऑयल का उपयोग करना चाहते हैं, तो आप इसे ऑनलाइन यहां पा सकते हैं।

अन्य Moringa तथ्य

तीसरी दुनिया के देशों में भूख से निपटने में मदद करने के लिए मोरिंगा की खेती की जा रही है। इसकी तेजी से बढ़ती प्रकृति और उत्कृष्ट प्रयोज्यता के कारण, इसे उन क्षेत्रों में उगाया जा सकता है जहां अन्य खाद्य फसलें अक्सर विफल हो जाती हैं। जहां पानी की कमी होती है, वह केवल शुरू हो जाता है और फिर सूखा सहन करता है। पत्तियों में अमीनो एसिड होता है और इसे प्रोटीन स्रोत के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। यह स्तनपान कराने वाली माताओं की मदद करता है।




यहाँ उत्तरी अमेरिका में जहाँ यह इतना व्यापक रूप से ज्ञात नहीं है, वहाँ इसे खोजना कठिन है। मुझे तेल ऑनलाइन मिला और मेरे स्थानीय स्वास्थ्य खाद्य भंडार में चाय (मोरिंगा के साथ ऑर्गेनिक इंडिया तुलसी चाय) और अन्य सप्लीमेंट्स हैं। पिछले कुछ वर्षों की तुलना में हाल के हफ्तों में मैंने इसे अधिक देखा है।

क्या आपने मोरिंगा आजमाया है? मुझे बताओ कि आप क्या सोचते हो!

सन्दर्भ और संसाधन

  • Moringa संयंत्र त्वचा, बाल, और स्वास्थ्य के लिए 30 अद्भुत लाभ
  • विकिपीडिया पर मोरिंगा ओलीफ़ेरा
  • MoringaTreeOfLife.com
  • 1000 Moringa पेड़ ECHOnet.org से बुर्किना फासो में क्या कर सकते हैं

लेखक के बारे में

Carla Gozzi

कार्ला Gozzi मोडेना, 21 अक्तूबर, 1962 में पैदा हुआ था और उनके गृहनगर, मिलान और न्यूयॉर्क के बीच रहता है किया गया था। वह जीन चार्ल्स डी Kastelbayaka, क्रिश्चिन लैक्रोइक्स, केल्विन क्लेन और Ermanno Servin सहित एक सहायक स्टाइलिस्ट, के रूप में फैशन के क्षेत्र में काम शुरू कर दिया। चार्ल्स ने फैशन शो में एक पर्यवेक्षक के रूप में भाग लेने वाले और शैली में एक कोच था।