Prickly नाशपाती और कुछ स्वादिष्ट व्यंजनों पर स्वास्थ्य जानकारी




मेरे बच्चे थैंक्सगिविंग से पहले से ही अपने तरीके से क्रिसमस कैरोल गा रहे हैं। वे तीन और पांच हैं, इसलिए वे कुछ अधिक शामिल गीत नहीं गाते हैं। एक जो उनके लिए थोड़ा जटिल है वह क्रिसमस के 12 दिन है। मैं उन्हें गीत से परिचित कराने पर काम कर रहा हूं। यह स्मृति और कविता पर काम करने का एक शानदार तरीका है।

गीत में सबसे अधिक दोहराई जाने वाली पंक्ति पहला उपहार है, नाशपाती के पेड़ में एक दलिया। गीत के कई देशों में भिन्नता है, लेकिन केवल मूल अंग्रेजी संस्करण में एक नाशपाती का पेड़ है।



प्रिकली नाशपाती के पेड़ में एक दलिया

इस साल मैंने सोचा कि इस हॉलिडे सॉन्ग की शिष्टता के सम्मान में मैं नाशपाती के पेड़ को एक उपहार में फिर से कल्पना करूंगा जो एक हर्बलिस्ट को पसंद आएगा। यदि एक कांटेदार नाशपाती में दलिया खराब हो रहा था (Opuntia spp।), यह केवल तकनीकी रूप से गैलापागोस द्वीपों के एक पेड़ में होगा। इससे पहले कि मैं भूमध्य रेखा के दक्षिण में इस संयंत्र से मिला, मैंने ओहियो में इसका सामना किया। मेरी दादी ने इसे हार्डी कैक्टस कहा और इसे अपने फूलों के बिस्तर में उगाया। यह एक क्रूरता थी कि हमारे क्रूर सर्दियों के दौरान कैक्टस बाहर हो रहा था और मुझे हमेशा लगा कि यह केवल उपनगरों में ही संभव है। मैं गलत था। अब हमारे पास हमारे खेत के सबसे अधिक उजागर क्षेत्र में एक ओपंटिया विकसित हो रहा है और यह हमारे द्वारा हस्तक्षेप किए बिना साल-दर-साल खिलता है।





टार्टर विलो नहीं मई


कांटेदार नाशपाती

कांटेदार नाशपाती कैक्टस एक फल है जो लाल, हरा या पीला-नारंगी हो सकता है। मैक्सिको में, इस फल का उपयोग एगुआस फ्रेशस, एक पारंपरिक पेय में किया जाता है। वे अब कई किराने की दुकानों में पाए जा सकते हैं और आपको यह जानने की जरूरत है कि उन्हें कैसे छीलना है। उन्हें दस्ताने के साथ संभाला जाना चाहिए। प्रत्येक छोर को काट दें और फिर फल के एक तरफ को काट लें। आप देख सकते हैं कि छोरों के साथ त्वचा कितनी मोटी है। एक बार जब आप एक उद्घाटन बना लेते हैं तो आप जैकेट की तरह बाहरी किनारे को छील सकते हैं। यह अंदर का फल है जिसका उपयोग भोजन और दवा के लिए किया जाता है।




पौधे और फल के स्वास्थ्य लाभ

एक औषधीय दृष्टिकोण से, कांटेदार कैक्टस मधुमेह रोगियों में रक्त शर्करा के स्तर को विनियमित करने के लिए सबसे अधिक उपयोगी है। पैड और फल दोनों का उपयोग किया जाता है और दोनों में से किसी भी रूप में लगभग 500 ग्राम प्रति दिन रक्त शर्करा को लाभकारी रूप से प्रभावित करने के लिए दिखाया गया है। यह दो 8-औंस औंस के रस से थोड़ा अधिक है। वे उन लोगों में रक्त शर्करा में गिरावट का कारण नहीं बनते हैं जिन्हें मधुमेह नहीं है, जिन्हें जानना अच्छा है! ऐसा प्रतीत होता है कि वे इसके बजाय, हमारी कोशिकाओं पर इंसुलिन संवेदनशीलता बढ़ा रहे हैं।




फलों के साथ पहले जूस बनाकर कांटेदार नाशपाती से एक स्वादिष्ट सरल सिरप बनाया जा सकता है।

काँटेदार नाशपाती का रस

  • 6-12 कांटेदार नाशपाती, छिलका

छिलके वाले कांटेदार नाशपाती को ब्लेंडर में रखें। एक ठीक जाल बैग के माध्यम से परिणामस्वरूप रस तनाव। यह लगभग 1 कप (8 औंस) रस बनाना चाहिए।




Prickly नाशपाती सरल सिरप

सामग्री

  • 1 कप कांटेदार नाशपाती का रस (ऊपर दिए गए निर्देश देखें)
  • Systems कप फ़िल्टर्ड पानी (यहाँ सर्वोत्तम जल निस्पंदन सिस्टम खोजें)
  • ½ कप जैविक गन्ना चीनी (इसे यहां पाएं)

दिशा-निर्देश

एक छोटे सॉस पैन में सब कुछ डालें और इसे एक उबाल में लाएं। गर्मी को कम करें और 20 मिनट के लिए या इसे ed से कम होने तक और गाढ़ा होने तक उबालें।








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आपका प्रिकली नाशपाती सिरप का उपयोग करना

आपका कांटेदार नाशपाती सिरप अब फल, आइसक्रीम या दलिया पर डाला जा सकता है। यह सिरप आपकी क्रिसमस पार्टी की तैयारियों को आपके मार्गरिट्स और डाइक्वायरिस में मुख्य घटक के रूप में एक अनूठा जोड़ भी बना सकता है!





लेखक के बारे में

Carla Gozzi

कार्ला Gozzi मोडेना, 21 अक्तूबर, 1962 में पैदा हुआ था और उनके गृहनगर, मिलान और न्यूयॉर्क के बीच रहता है किया गया था। वह जीन चार्ल्स डी Kastelbayaka, क्रिश्चिन लैक्रोइक्स, केल्विन क्लेन और Ermanno Servin सहित एक सहायक स्टाइलिस्ट, के रूप में फैशन के क्षेत्र में काम शुरू कर दिया। चार्ल्स ने फैशन शो में एक पर्यवेक्षक के रूप में भाग लेने वाले और शैली में एक कोच था।