प्राकृतिक सामग्री के साथ घर का बना ऊर्जा बार्स




मेरा छह साल का भतीजा उन्हें बुलाता है उत्साहित बार, लेकिन वे अधिकांश ऊर्जा बार्स के रूप में जाने जाते हैं। वे आपको भर सकते हैं, निरंतर गतिविधि में मदद कर सकते हैं, और जब आपको इसकी आवश्यकता होती है तो ऊर्जा को बढ़ावा देते हैं।

मैट और मैंने पहली बार कुछ साल पहले कुछ कमर्शियल एनर्जी बार खरीदे थे, जब हम लंबी दूरी की पैदल यात्रा / कैम्पिंग ट्रिप की योजना बना रहे थे। मुझे पता था कि उन्हें बनाने के लिए एक आसान तरीका होना चाहिए, लेकिन मेरे पास अभी इसे शोध करने का समय नहीं था क्योंकि हमने इस अंतिम मिनट की यात्रा की योजना बनाई थी। हमें ऐसे खाद्य पदार्थों की आवश्यकता थी जो छोटे पैक करें और सबसे अधिक कैलोरी प्रदान करें। मुझे दो चीजों पर आश्चर्य हुआ जब हमने कुछ उच्च गुणवत्ता वाली ऊर्जा पट्टियाँ खरीदीं - कीमत और सामग्री!



प्रत्येक बार की लागत $ 3.00 से अधिक होती है और इसमें सोया उत्पाद, सूरजमुखी तेल, संरक्षक और कैनोला तेल जैसे तत्व होते हैं। ये सभी चीजें हैं जो हम अपने आहार में बचने के लिए कड़ी मेहनत करते हैं। इसलिए जब मेरी माँ ने कहा कि उसके पास ऊर्जा सलाखों के लिए एक अच्छा नुस्खा है, तो मुझे पता था कि मैं इसे ठीक उसी तरह से बना सकती हूं जैसा कि हमें अवयवों के संदर्भ में आवश्यक था तथा मूल्य।


हर्बल मालिश तेल


मेरा नया और बेहतर नुस्खा अंकुरित आटा और भिगोए हुए ओट्स जैसी सामग्री का उपयोग करता है जो ओट्स और अनाज में मौजूद फाइटिक एसिड को कम करता है। फाइटिक एसिड हमारे आहार के लिए हानिकारक है क्योंकि यह खाद्य पदार्थों में खनिजों के साथ बांधता है, जिससे वे अवशोषण के लिए अनुपलब्ध हैं। अनाज, जई, और फलियां जैसी चीजों को अंकुरित या भिगोने से फाइटेज सक्रिय हो जाएगा - एंजाइम जो कि फाइटिक एसिड को बेअसर करता है - अंतिम उत्पाद में फाइटिक एसिड की मात्रा को बहुत कम कर देता है।

नारियल के तेल (वनस्पति तेल के बजाय) और सोया-फ्री चॉकलेट चिप्स जैसे कुछ अन्य विकल्प इस हार्दिक ऊर्जा बार नुस्खा को पूरा करते हैं। हम उन्हें नाश्ते के लिए खाना पसंद करते हैं, उन्हें बाइक और बाइक की सवारी पर ले जाते हैं, या लंबी कार यात्राओं के दौरान उन्हें कुतरने के लिए पैक करते हैं।


मेकअप ब्रश क्लीनर नुस्खा


घर का बना ऊर्जा बार्स

सामग्री

  • 1 कप कच्चा शहद (एक अच्छा ब्रांड यहां पाएं)
  • 1 कप + 2 बड़े चम्मच पीनट बटर या अन्य नट बटर (यहां जानिए कैसे बनाएं अपना खुद का)
  • 1 कप ऑर्गेनिक अनरिफाइंड नारियल तेल (एक अच्छा ब्रांड यहां पाएं)
  • 2 चम्मच शुद्ध वेनिला अर्क (इसे यहां खरीदें या इसे बनाना सीखें)
  • 2 अंडे, अधिमानतः चिपकाया हुआ मुर्गियों से
  • 4 कप ओट्स (नीचे दिए गए निर्देशों के अनुसार जैविक साबुत रोल्ड ओट्स का उपयोग करें और सोखें)
  • 1 कप सूखे क्रैनबेरी, कटा हुआ (यहां जैविक सूखे क्रैनबेरी ढूंढें या विकल्प का एक और सूखा फल चुनें)
  • 1 कप अंकुरित सूरजमुखी के बीज (यहाँ पाएं जैविक अंकुरित सूरजमुखी के बीज)
  • 1 कप ऑर्गेनिक अनवीटेड कोकोनट फ्लेक्स (इन्हें यहां देखें)
  • 1 कप बादाम, कटा हुआ (यहां जैविक कच्चे बादाम ढूंढें या विकल्प का एक और अखरोट चुनें)
  • 10 ऑउंस। सोया मुक्त मिनी चॉकलेट चिप्स का बैग (हम इस ब्रांड का उपयोग करते हैं)
  • 1 flour कप अंकुरित आटा (हम इस तरह का उपयोग करते हैं)
  • 2 चम्मच जमीन दालचीनी (इसे यहां देखें)
  • 1 baking चम्मच बेकिंग सोडा (प्राकृतिक बेकिंग सोडा यहां पाएं)

दिशा-निर्देश

  1. 4½ कप गर्म पानी और juice कप नींबू के रस के साथ एक बड़े कटोरे में जई जोड़ें। (नींबू के रस के स्थान पर पूर्ण वसा युक्त दही, घर का बना केफिर या सफेद सिरका भी इस्तेमाल किया जा सकता है।) जई को कम से कम 7 घंटे या रात भर के लिए पानी के मिश्रण में भिगोने दें। जब भिगोना पूरा हो जाता है, तो जितना संभव हो उतना अधिक तरल बाहर निकाल दें।
  2. हराना एक साथ एक बड़े कटोरे में शहद, अखरोट मक्खन, नारियल तेल, वेनिला और अंडे।
  3. एक अन्य बड़े कटोरे में, लकड़ी के चम्मच के साथ सभी शेष सामग्री (भिगोए हुए जई सहित) मिलाएं। इस मिश्रण को बीआईजी कटोरे में पीटा गया सामग्री में जोड़ें। अच्छी तरह मिलाएं।
  4. पक्षों के साथ एक बड़ी greased पाक चादर में फैल गया। पैट मिश्रण एक लकड़ी के चम्मच या स्पैटुला के पीछे समान रूप से नीचे।
  5. लगभग 45 मिनट या हल्के सुनहरे भूरे रंग के होने तक 325 ° पर बेक करें। 20 मिनट के लिए बैठने दें, फिर चर्मपत्र कागज को शीर्ष पर रखें और संपीड़ित करने के लिए एक रोलिंग पिन के साथ रोल करें।
  6. पूरी तरह से ठंडा करने की अनुमति दें, फिर वांछित आकार में काटें, लपेटें, और फ्रीज करें। बार्स कमरे के अस्थायी कमरे में 1-2 सप्ताह के लिए सील कंटेनर में भी रखेंगे।

चाहे आप तेज़ नाश्ते की तलाश कर रहे हों, पगडंडियों पर भोजन की जगह, या रास्ते में एक स्नैक, ये खरीदे गए ऊर्जा सलाखों को संग्रहीत करने के लिए सही स्वस्थ विकल्प हैं!







क्या आपने कभी अपनी खुद की ऊर्जा पट्टियाँ बनाई हैं?


लेखक के बारे में

Carla Gozzi

कार्ला Gozzi मोडेना, 21 अक्तूबर, 1962 में पैदा हुआ था और उनके गृहनगर, मिलान और न्यूयॉर्क के बीच रहता है किया गया था। वह जीन चार्ल्स डी Kastelbayaka, क्रिश्चिन लैक्रोइक्स, केल्विन क्लेन और Ermanno Servin सहित एक सहायक स्टाइलिस्ट, के रूप में फैशन के क्षेत्र में काम शुरू कर दिया। चार्ल्स ने फैशन शो में एक पर्यवेक्षक के रूप में भाग लेने वाले और शैली में एक कोच था।