जैविक बागवानी के लिए घर का बना गर्म काली मिर्च स्प्रे




मई के अंत में वर्ष का समय होता है जब एक बगीचे को एक व्यक्तित्व मिलना शुरू होता है। कुछ हफ़्ते पहले, हमारे पास केवल कुछ छोटे छोटे पौधे थे जो गंदगी से ऊपर उठते थे, और अब हमारे पास पौधों की पूरी पंक्तियाँ हैं और हमें गर्मियों के शेष दिनों में व्यस्त रखने के लिए पर्याप्त खरपतवार हैं। मजेदार तरीके से व्यस्त नहीं, या तो; मई के अंत में जब हम याद करते हैं कि बागवानी कितना काम कर सकती है।

जबकि अभी हमारे बगीचे के साथ मातम सबसे स्पष्ट मुद्दा है, वे एकमात्र समस्या नहीं हैं, और वे सबसे हानिकारक नहीं हैं। सामान्य रूप से, वे एक प्रकार की आंखों के निशान हैं, लेकिन वे किसी भी पौधे को नहीं काटते हैं और वे मिट्टी से पोषक तत्वों की महत्वपूर्ण मात्रा खींचने के लिए पर्याप्त रूप से पर्याप्त नहीं हैं। हमने कौवे के लिए कुछ पौधे खो दिए हैं (हालांकि हम पक्षियों से अधिक नुकसान को रोकने के उपाय कर रहे हैं), लेकिन फिर भी यह हमारी सबसे बड़ी समस्या नहीं है। अभी, हमारे सामने सबसे बड़ी समस्या कीट क्षति है।



मैंने अक्सर परागणकों के बारे में बात की है कि आप लोग जानते हैं कि मैं उनके बारे में कैसा महसूस करता हूं। हमारे लिए निओनिकिटोइड कीटनाशक भी एक विकल्प नहीं है; कुछ भी जो हानिकारक कीटों को मारता है, वह हमारे हनीबीज को भी मार सकता है। फिर भी, हमें कुछ करना होगा। हमारी फलियाँ पहले से ही क्षतिग्रस्त हैं और मैं नहीं चाहता कि किसी अन्य पौधे में आघात लगे हमने जैविक कीट-निवारक के एक पुराने, विश्वसनीय तरीके को चालू करने का निर्णय लिया है: गर्म मिर्च से बना होममेड गार्डन बग स्प्रे!

गर्म मिर्च स्प्रे दुकानों में उपलब्ध है, लेकिन यह महंगा है। विशेष रूप से यह देखते हुए कि इसे अक्सर लागू किया जाना है, वाणिज्यिक गर्म मिर्च स्प्रे की कीमत निषेधात्मक रूप से अधिक हो सकती है। जब मेरे पति ने मुझे सूचित किया कि हमें अपने बगीचे में कीड़े के बारे में कुछ करने की ज़रूरत है और हम पिछले साल इस्तेमाल की जाने वाली गर्म मिर्च स्प्रे से बाहर निकल गए, तो मैंने यह देखने का फैसला किया कि मैं अपने साथ क्या कर सकता हूँ। बहुत खोजबीन करने और इधर-उधर ताकने के बाद, मैं इसके साथ आया:

घर का बना हॉट पेपर गार्डन बग स्प्रे

आपूर्ति सूची

  • दस्ताने (जैसे)
  • मास्क / डिश तौलिया (इस तरह काम करता है एक मुखौटा)
  • काले चश्मे (इसके समान कुछ)
  • पाँच गैलन बाल्टी (हार्डवेयर स्टोर पर या यहाँ ऑनलाइन)
  • खाद्य प्रोसेसर (यहाँ एक महान खोजें)
  • पनीर कपड़ा (इसे यहां देखें)
  • उद्यान स्प्रेयर (इस तरह)

सामग्री

  • 2 कप गर्म मिर्च, कटा हुआ (मैंने हैबनेरोस का इस्तेमाल किया)
  • 1 बड़ा चम्मच कैयेन मिर्च
  • 1 लहसुन का सिर
  • 3 बड़े चम्मच डिश सोप
  • 4 गैलन पानी

दिशा-निर्देश

सबसे पहले, मुझे यह स्पष्ट करना चाहिए कि आपको इस परियोजना के लिए दस्ताने की आवश्यकता है!







मुझे इसके बारे में कैसे पता है? क्योंकि मैंने दस्ताने का उपयोग नहीं किया है और अब मैं समझता हूं कि मेरे द्वारा किए गए सबसे भयानक निर्णयों में से एक है। मैं ज्यादा मसालेदार खाना नहीं खाता हूं और गर्म मिर्च के साथ कोई अनुभव नहीं है, इसलिए मैंने इन छोटे पौधों को जलाने को बहुत कम कर दिया। मेरी उंगलियों को अभी भी दो दिनों के बाद पीसा गया था, और चलो भी पूरे डाल-इन-मेरे संपर्कों की घटना पर चर्चा नहीं करते हैं। (यह बुरा था। मैंने उसके बाद लंबे समय तक चश्मा पहना।) बस इसके लिए मेरा शब्द लें और दस्ताने पहनें, ठीक है? इसके अलावा, चश्मे और कुछ प्रकार के मुखौटे पर विचार करें। मैंने अपने चेहरे पर एक डिश टॉवल बाँध लिया है, इसलिए यह फैंसी नहीं होगा, लेकिन अगर आप अपनी रक्षा नहीं करते हैं तो यह सामान आपके गले में जलन पैदा करेगा।

आपको निष्पक्ष रूप से चेतावनी दी, मैं आपको बाकी निर्देश देना ठीक समझता हूं:

  1. सबसे पहले, अपने मिर्च को काट लें और उनमें से दो कप को मापें। उन्हें बारीक कटा हुआ पाने के बारे में चिंता न करें, लेकिन सुनिश्चित करें कि वे काफी छोटे हैं कि आप एक सटीक माप प्राप्त कर सकते हैं।
  2. जब उन्हें काट दिया जाता है, तो उन्हें लहसुन के लौंग (एक पूरे बल्ब के लायक) और सेयेन मिर्च और प्यूरी के साथ भोजन प्रोसेसर में डाल दें। भोजन प्रोसेसर को ठीक से काम करने के लिए आवश्यकतानुसार पानी डालें।
  3. जब आपने उन्हें प्यूरी करना समाप्त कर दिया, तो उन्हें एक पाँच गैलन बाल्टी में डालें और उनके ऊपर चार गैलन पानी डालें। बाल्टी को ढंक दें और लगभग 24 घंटे तक शंख बजने दें।
  4. गर्म मिर्च को बाहर निकालें (यह तरल को एक और पांच गैलन बाल्टी में डालने और मिर्च को पनीर या बहुत छोटे छलनी में पकड़ने के लिए सबसे अच्छा काम करता है) और डिश साबुन के तीन बड़े चम्मच में जोड़ें। यह एक अजीब जोड़ जैसा लग सकता है, लेकिन साबुन स्प्रे को फैलने में मदद करेगा और पौधे की पत्तियों से चिपक जाएगा।
  5. एक बार जब आपके पास सब कुछ मिश्रित हो जाता है और सभी मिर्च बाहर निकल जाते हैं, तो अपने बगीचे स्प्रेयर में गर्म काली मिर्च स्प्रे डालें। यदि आपके पास एक बगीचे स्प्रेयर नहीं है, तो इसे अपनी बाल्टी में संग्रहित रखें और इसे स्प्रे बोतल में डालें, जब आपको इसकी आवश्यकता हो।

उपयोग करने के लिए

आपको इस कुएं से अपने पौधों को कोट करना होगा, और हर कुछ दिनों में फिर से आवेदन करना होगा। सप्ताह में दो बार आदर्श है। सुनिश्चित करें कि आप दिन की गर्मी में आवेदन नहीं कर रहे हैं, हालांकि शाम को गर्म मिर्च स्प्रे सबसे अच्छा लगाया जाता है।




जरूरी:उपज के खाद्य भागों पर स्प्रे नहीं डालना है। आप अपने स्वादिष्ट बगीचे के भोजन पर इस मजबूत स्प्रे नहीं चाहते हैं।

नोट: यह काली मिर्च स्प्रे पक्षियों को चोट नहीं पहुंचाएगी यदि वे आपके छिड़काव वाले पौधों पर निबट रहे हैं। पक्षी कैप्साइसिन महसूस नहीं कर सकते हैं, और अक्सर गर्म मिर्च और बीज खाएंगे।


एक चम्मच नुस्खा पर गर्म चॉकलेट


गर्म मिर्च स्प्रे बगीचे के लिए एक सिद्ध, प्राकृतिक कीट निवारक है। यदि यह एक ऐसा उत्पाद है जिसका उपयोग आप वर्षों से कर रहे हैं, तो यह आपके स्वयं के बनाने की कोशिश कर रहा है। यह सस्ता, सरल है, और इसमें लंबा समय नहीं लगता है मेरी योजना है कि हम अपने घर के बने गर्म मिर्च स्प्रे को बाकी गर्मियों के लिए चारों ओर रखें, और मैं निश्चित रूप से अगले साल और अधिक बनाऊंगा।

क्या आपको लगता है कि आप यह नुस्खा आज़माएँगे?

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लेखक के बारे में

Carla Gozzi

कार्ला Gozzi मोडेना, 21 अक्तूबर, 1962 में पैदा हुआ था और उनके गृहनगर, मिलान और न्यूयॉर्क के बीच रहता है किया गया था। वह जीन चार्ल्स डी Kastelbayaka, क्रिश्चिन लैक्रोइक्स, केल्विन क्लेन और Ermanno Servin सहित एक सहायक स्टाइलिस्ट, के रूप में फैशन के क्षेत्र में काम शुरू कर दिया। चार्ल्स ने फैशन शो में एक पर्यवेक्षक के रूप में भाग लेने वाले और शैली में एक कोच था।