एक बार मैं DIY आदत में शामिल हो गया, मेरा ध्यान स्वाभाविक रूप से भोजन पर चला गया। मैं अपने परिवार के लिए स्वादिष्ट, पोषक तत्वों से भरपूर भोजन प्राप्त करने की दिशा में समान सिद्धांत (रचनात्मकता, मितव्ययिता, आदि) कैसे लागू कर सकता हूं?
वर्षों से मैं कर पा रहा हूं वास्तविक भोजन के कई स्रोत खोजें जो हमारे बजट के लिए काम करते हैं, और मुझे मन की शांति देते हैं कि मेरा परिवार अच्छा खा रहा है। ये ऐसी रणनीति हैं जिन्हें मैं उच्च मूल्य के बिना पौष्टिक, संपूर्ण खाद्य पदार्थ प्राप्त करने के लिए नियोजित करता हूं।
अपने आप को विकसित करें
एक स्पष्ट और अनुकूल विकल्प, जब भी आप ऐसा कर सकते हैं। और इसे सरल रखें। यदि आप हमेशा अपने घर के पौधों को मारते हैं, तो 25 विभिन्न पौधों को लगाने की कोशिश न करें। दोषी। (यहां बागवानी पर अधिक लेख खोजें।)
ऑनलाइन
ऑनलाइन बहुत सारे असली भोजन उपलब्ध हैं, जिनमें असली नमक से लेकर मांस से लेकर स्नैक फूड तक शामिल हैं। यह भोजन के निर्माता से या अमेज़ॅन जैसी साइटों के माध्यम से सीधे पाया जा सकता है।
बेचने के लिए घर का बना सौंदर्य उत्पाद
ग्रीन पोलकडॉट बॉक्स नामक एक महान संसाधन भी है। वे (ज्यादातर स्थानीय) प्राकृतिक, जैविक और गैर-जीएमओ खाद्य पदार्थों को उचित कीमतों पर प्रदान करते हैं, जिससे आप अपने स्वास्थ्य, आहार और कल्याण पर बेहतर नियंत्रण कर सकते हैं।
चारा / एक्सचेंज
मैंने एक बार एक दोस्त से मुलाकात की, जिसके पास उसके अपार्टमेंट के बाहर अखरोट के पेड़ थे जो पूरे मैदान में नट्स गिरा रहे थे। इसलिए हमने स्वादिष्ट अखरोट के दो गैलन बाल्टी उठाए। बाद में, हम टहलने गए और एक ग्रामीण सड़क के किनारे लगे जामुन और नाशपाती को उठाया। भोजन के लिए फोर्जिंग मजेदार और आसान है यदि आप जानते हैं कि कहाँ देखना है।
या, अपने दोस्तों से बात करें। लोग हमेशा हमें अपने बगीचे या पेंट्री से अतिरिक्त भोजन दे रहे हैं जिनकी उन्हें आवश्यकता नहीं है। बस लोगों को पता है कि आप रुचि रखते हैं। हां, फेसबुक के लिए अच्छे उपयोग हैं।
थोक स्टोर
मैं कॉस्टको में कुछ खाद्य पदार्थ खरीदता हूं, लेकिन कई नहीं। जमे हुए कार्बनिक हरी बीन्स, बिना पकाए सेब की चटनी, नारियल का तेल, शुद्ध मेपल सिरप, घास खिलाया पनीर और मक्खन और जैविक जमीन बीफ़ के विशाल डिब्बे।
गैस की लागत और सदस्यता शुल्क में और यहां तक कि वार्षिक सदस्यता के साथ सभी बहुत सस्ते हैं? मैं एक लिफाफे में प्रति माह $ 5 डालता हूं और हर दिसंबर को भुगतान करता हूं। अचानक, यह भुगतान करना बहुत आसान है।
सह-ऑप्स / खरीद क्लब
जब मुझे पता चला कि मैं प्राकृतिक खाद्य भंडार खरीदने वाला क्लब था, तो मैं खुश था। $ 50 न्यूनतम आदेश के साथ, मैं थोक में प्राकृतिक उत्पादों को महत्वपूर्ण छूट पर खरीद सकता था। Azure Standard कुछ ऐसा ही करता है और आप ऑनलाइन ऑर्डर कर सकते हैं।
या आप यह देखने के लिए अपने स्थानीय प्राकृतिक खाद्य भंडार की जांच कर सकते हैं कि क्या वे ऐसा ही कुछ करते हैं या उस स्थान के बारे में जानते हैं जो करता है।
किराना स्टोर
पढ़ने के बाद पूरा टाइटवाड गजट, मुझे यह पता लगाने के लिए निर्धारित किया गया था कि कौन से स्टोर पर खाना सबसे सस्ता था। शुक्र है, मुझे एक बहुत अच्छी प्रणाली मिल गई। मैंने अपने द्वारा खरीदे जाने वाले खाद्य पदार्थों को नियमित रूप से खरीदते हुए कीमतों में कमी करते हुए मूल्य पुस्तिका का उपयोग करना शुरू कर दिया।
कुछ खरीदारी यात्राओं के दौरान, मैं पुस्तक को देखने और देखने में सक्षम था कि मैं सफेवे में सेब पर अधिक खर्च कर रहा था और फ्रेड मेयर (क्रॉगर) पर सस्ते में कार्बनिक खरीद सकता था। यह शायद मेरी सबसे अच्छी खरीदारी चालों में से एक थी, क्योंकि उसके बाद खरीदारी बहुत अधिक सुव्यवस्थित हो गई।
खेत से
खुदरा दुकान को बंद करने के बजाय सीधे स्रोत पर जाएं। कई खेतों को जनता को बेचने में खुशी होती है और, जबकि वे कार्बनिक प्रमाणीकरण को वहन करने में सक्षम नहीं हो सकते हैं, कुछ अपने पौधों को टिकाऊ, प्राकृतिक तरीकों से नहीं उगाते हैं। यह भी मांस खरीदने का एक शानदार तरीका है। कई खेतों में वे मांस बेचते हैं जो वे पहले से पैक करते हैं, या थोक में एक बेहतर सौदे के लिए।
यदि आप किसी शहर में हैं, तो अपने स्थानीय किसानों का बाज़ार देखें। यदि आपके पास एक नहीं है, तो एक ग्रामीण क्षेत्र बहुत दूर नहीं है, जो आपको ताजा, प्राकृतिक रूप से उगाए गए भोजन तक पहुंच प्रदान करता है।
सस्ती वास्तविक भोजन खोजने के लिए आपके सुझाव क्या हैं? समुदाय के साथ साझा करें!
