हुगेलकुल्टूर: जर्मन शैली का उठा हुआ गार्डन बेड

कुछ हफ्ते पहले मैंने बायोचार पर एक लेख लिखा, मिट्टी में पोषक तत्वों को जोड़ने और उन्हें बनाए रखने के लिए एक सदियों पुरानी तकनीक। इस लेख में एक टिप्पणी का उल्लेख किया गया है hugelkultur। मैं जो कुछ भी पढ़ता था उससे मैं घबरा गया था, इसलिए मैंने इस पर शोध किया और पाया कि मैं और अधिक सीखना चाहता था। बहुत अधिक!




हुगेलकुल्ट मूल रूप से एक आधार के रूप में लकड़ी के लॉग का उपयोग करके उठाए गए बगीचे बेड बना रहा है।हगेलकुल्टूर शब्द लगभग पहाड़ी संस्कृति में अनुवाद करता है। मिट्टी को ऊपर से जोड़ा जाता है और इसे करने के लिए छोड़ दिया जाता है। मिट्टी में रोगाणु लकड़ी को तोड़ने और मिट्टी में पोषक तत्वों को जोड़ने के लिए शुरू करते हैं। लकड़ी को मिट्टी के नीचे रखा जाता है, जिससे पानी और नाइट्रोजन बरकरार रहती है। पहले वर्ष के बाद, यह स्व-टिक हो जाता है, इसलिए आपको केवल पौधे लगाने, फसल लेने और आनंद लेने की आवश्यकता है। सरल लगता है? यह सचमुच में है।




नारंगी सुगंधित ईेशनर


हगेलकुल्टूर बेड का निर्माण कैसे करें

लकड़ी के ढेर से शुरू करें। इसे बाहर रखें जहां आप अपने बगीचे के बिस्तर को पसंद करेंगे। अधिक लकड़ी जोड़ें जब तक कि यह लगभग छह फीट लंबा न हो। आप के साथ शुरू करने के लिए कम जा सकते हैं, लेकिन बेहतर है क्योंकि यह समय के साथ टूट जाएगा। आप इसे गड्ढे प्रभाव बनाने के लिए जमीन में खोद सकते हैं, लेकिन जमीन के ऊपर बेहतर है। बिस्तर कहीं भी बनाया जा सकता है, लेकिन पूर्ण सूर्य इष्टतम है। जब आप लॉग्स प्राप्त करते हैं, तो आप शीर्ष पर मिट्टी की एक परत जोड़ते हैं। यह पूरी चीज़ को पानी देने का एक अच्छा समय हो सकता है। यदि आप इस बिंदु पर चाहें तो खाद डालें। मैं अपनी खाद को मिट्टी और खाद के साथ मिलाता हूं और ऊपर से डाल देता हूं। फिर पौधों को पक्षों के साथ लगाया जा सकता है। आपको पहले से खाद और पानी की आवश्यकता हो सकती है, लेकिन जैसे ही लकड़ी टूट जाती है, यह कम और कम आवश्यक हो जाता है। (Hugelkultur बेड की अधिक छवियों के लिए यहां क्लिक करें।)




हगेलकुल्टूर कैसे काम करता है

समय के साथ, लकड़ी टूट जाती है, रोगाणुओं को उपनिवेश करने और पोषक तत्वों को छिपाने के लिए वायु स्थान का निर्माण होता है। मिट्टी के अलावा बायोचार का उपयोग करना आपकी मिट्टी की क्षमता को अधिकतम करेगा। पहले वर्ष के बाद, यह पर्याप्त रूप से टूट जाना चाहिए कि आपको अपने पौधों को लगाने के अलावा कुछ भी करने की आवश्यकता नहीं है। यह आत्मनिर्भर हो जाता है, जिससे मिट्टी अधिक से अधिक उपयोगी हो जाती है। यह विधि वर्षों तक चलती है, इसलिए आपको हर साल तक और खरपतवार की आवश्यकता नहीं होती है। इस टीले में पहली बार कुछ खरपतवार निकलते हैं, लेकिन किनारे से ढल जाने के बाद इन्हें बाहर निकालना आसान होता है।




Hugelkultur के साथ सतत बागवानी

ह्यूगेलकुल्ट एक अजीब लगने वाला नाम हो सकता है, लेकिन इसके फायदे कोई मजाक नहीं हैं। Hugelkultur के कुछ लाभों में निम्नलिखित शामिल हैं:





कच्चे चॉकलेट सॉस


  • स्थापित होने के बाद, उन्हें किसी उर्वरक या सिंचाई की आवश्यकता नहीं होती है।
  • यह बारिश के जंगल से रेगिस्तान तक कहीं भी काम करता है।
  • जुटे हुए टीले बागवानों के लिए गतिशीलता के मुद्दों के लिए महान हैं।
  • यह गरीब देशों को भारी मात्रा में भोजन का उत्पादन करने का साधन प्रदान कर सकता है।
  • आप टहनियाँ, शाखाओं और लॉग का उपयोग कर सकते हैं। यह सब दफन लकड़ी बन जाता है।
  • यह जमीन में बनाया जा सकता है, लेकिन ऊपर-जमीन सबसे अच्छी है।
  • आप छोटे से शुरू कर सकते हैं और बाद में बड़ा कर सकते हैं।
  • आप छोटे टीले से चिपक सकते हैं।
  • यह जमीन में कार्बन का अनुक्रम करता है, ग्रीनहाउस गेस में नहीं जुड़ता है।
  • हुगेलकुल्टूर आपको गिरे हुए पेड़ों का लाभ उठाने की अनुमति देता है।
  • उत्पादित पोषक तत्वों के सभी जैविक हैं।
  • एयर पॉकेट्स का निर्माण रोगाणुओं और कीड़े के लिए किया जाता है।
  • कृमियों की बात करें तो वर्मीकल्चर को आसानी से जोड़ा जा सकता है।
  • यह स्व-टिकिंग है
  • यह बिना सड़ांध के बड़े पैमाने पर पानी धारण करता है। लकड़ी स्पंज की तरह काम करती है क्योंकि यह टूट जाती है, बहुत सारा पानी पकड़ लेती है।
  • फफूंदी, जैसे कि माइकोराइजा, मिट्टी के लिए फायदेमंद हैं। लकड़ी के क्षय में कवक तेजी से उपनिवेश करता है।

हुगेलकुल्टुर के लिए सही लकड़ी

जबकि लगभग किसी भी लकड़ी का उपयोग किया जा सकता है, आप देवदार और अखरोट से दूर रहना चाहते हैं। उनके पास रेजिन और विषाक्त पदार्थ हैं जो पौधे के जीवन के लिए अच्छे नहीं हैं। चेरी पशुओं के लिए विषाक्त हो सकती है, इसलिए यह एक अच्छा विकल्प नहीं है। टिड्डे से भी बचना चाहिए क्योंकि यह टूटने के लिए बहुत धीमा है। कुछ बेहतर लकड़ी सेब, एल्डर, कॉटनवुड, सन्टी, विलो और चिनार हैं। पाइन ठीक है, लेकिन जैसा कि यह पहली बार टूट जाता है, यह बड़ी मात्रा में नाइट्रोजन को मिट्टी से बाहर निकाल देगा। यह जानते हुए, आप पहले कुछ वर्षों के लिए अतिरिक्त नाइट्रोजन जोड़ सकते हैं। (यहां नाइट्रोजन युक्त रक्त भोजन प्राप्त करें।) जब यह पर्याप्त रूप से टूट जाता है, तो यह नाइट्रोजन वापस देना शुरू कर देता है। एक मिट्टी का परीक्षण कभी-कभी करें ताकि आपको पता चले कि सटीक स्थितियां क्या हैं। (यहां मिट्टी परीक्षण किट खोजें।)




हुगेलकुल्टूर बागवानी का एक पुराना तरीका है, लेकिन यह हमारे लिए यूएसए में नया है। इसका उपयोग लंबे समय से किया जा रहा है, लेकिन अनुप्रयोग समान हैं। यह एक उठाया हुआ बिस्तर बनाने का एक आसान तरीका है जिसका आप वर्षों तक आनंद लेंगे। स्वयं को बनाए रखने और स्थिर करने, hugelkultur जाने का रास्ता लगता है।


लेखक के बारे में

Carla Gozzi

कार्ला Gozzi मोडेना, 21 अक्तूबर, 1962 में पैदा हुआ था और उनके गृहनगर, मिलान और न्यूयॉर्क के बीच रहता है किया गया था। वह जीन चार्ल्स डी Kastelbayaka, क्रिश्चिन लैक्रोइक्स, केल्विन क्लेन और Ermanno Servin सहित एक सहायक स्टाइलिस्ट, के रूप में फैशन के क्षेत्र में काम शुरू कर दिया। चार्ल्स ने फैशन शो में एक पर्यवेक्षक के रूप में भाग लेने वाले और शैली में एक कोच था।