जानें कि सर्दियों में कौन से औषधीय पौधे लगाएं





काइनेटिक रेत नुस्खा


यदि आप एक ग्रीनहाउस या ठंडे फ्रेम के लिए पर्याप्त भाग्यशाली हैं, तो आप सर्दियों के दौरान ताजे, हरे, औषधीय पौधों को चुन सकते हैं। हमारे किराने की दुकानों ने हमें सभी सर्दियों में सुंदर, ताजा पाक जड़ी बूटियों तक पहुंचने की क्षमता दी है। दुर्भाग्यवश, इसने हमें उस चारों तरफ की अनदेखी का कारण बना दिया है जो हमारे चारों ओर है, यहां तक ​​कि बर्फ के एक कंबल के नीचे भी।



न केवल हमारे लिए सर्दियों के दौरान हमारे लिए उपलब्ध दवाओं को खाना और उपयोग करना स्वस्थ है, बल्कि यह हमारे लिए सभा करना भी स्वस्थ है।

सर्दियों में हार्वेस्ट के लिए औषधीय पौधे

संयुक्त राज्य अमेरिका के मध्य-पश्चिमी भाग में वास्तविक सर्दी का अनुभव हो रहा है, यहाँ तक कि हम बोलते भी हैं। अगले सप्ताह तक तापमान में वृद्धि नहीं होने की उम्मीद है और हमारे पास जमीन पर बर्फ है। यदि आप कोई हैं जो अपने समुदाय के भीतर से भोजन और औषधीय पौधों को इकट्ठा करना पसंद करते हैं, तो यह आसानी से प्रतीत हो सकता है जैसे आप एक मजबूर छुट्टी पर हैं।




विंटर को आपका मज़ा खत्म नहीं करना है। वास्तव में, हमारे कुछ बेहतरीन विकल्प अब केवल हमें इकट्ठा करने के लिए तैयार हैं। ये मेरे कुछ पसंदीदा हैं:

जड़ें

यह बहुत सारे क्षेत्र को कवर करता है, लेकिन जब तक जमी हुई बर्फ जमी हुई है, तब तक मैं बर्दॉक, सिंहपर्णी और सहिजन की फसल लेना पसंद करता हूं क्योंकि बर्फ उड़ रही है। ये पौधे सबसे अच्छे होते हैं जब उपरोक्त जमीन का पौधा वापस जमीन पर आ जाता है, पौधे की सारी ऊर्जा को जड़ में धकेल देता है। यह देर से गिरना और शुरुआती सर्दियों को फसल का प्रमुख समय बनाता है।




देवदार (पाइनस एसपीपी।)

क्रिसमस के मौसम के दौरान, कई लेखकों ने अपना ध्यान पाइन चिकित्सा की ओर लगाया। आपने हाथ से बने स्नान नमक में इसके उपयोग के बारे में सुना होगा, लेकिन उन सुंदर पाइन सुइयों से बहुत कुछ होना चाहिए।




पाइन ट्री के पत्ते (हम उन्हें सुई कहते हैं) का उपयोग हिप्पोक्रेट्स के समय से गठिया और गाउट के लिए किया जाता है। बस एक मुट्ठी भर पानी नहाने से किसी भी तरह की खराश में राहत मिल सकती है।

चिनार की कलियाँ ( एसपीपी।)

इन कलियों को अब सर्दियों की शुरुआत के बीच कभी भी इकट्ठा किया जा सकता है जब तक कि वसंत में कली टूट न जाए। यदि आपके पास एक चिनार या कपास का पेड़ है, तो प्रत्येक स्टेम के छोटे, नुकीले सिरे देखें। ये कलियां रेजिन में उच्च होती हैं जो एंटीसेप्टिक होती हैं और इसमें ऐसे यौगिक होते हैं जो स्थानीय श्वेत रक्त कोशिका गतिविधि को उत्तेजित कर सकते हैं।




इन कलियों के साथ बनाई गई चाय और टिंचर्स श्वसन, पाचन और मूत्र पथ पर काम करते हैं, जिसमें सुखदायक और expectorant कार्रवाई होती है। चिनार की प्रजातियों में सैलिसिलिक एसिड भी होता है, जिसे हम आज एस्पिरिन के रूप में जानते हैं। प्राकृतिक और पश्चिमी चिकित्सा में समान रूप से इसका एक लंबा संबंध है।

हम इस पौधे के एंटी-फंगल गुणों को प्रोपोलिस के हमारे उपयोग के माध्यम से जानते हैं, जो कि एकत्र रेजिन से बनाया गया है तथा पाइनस हनी द्वारा प्रजातियां।

लैरींगाइटिस और ब्रोंकाइटिस के लिए -कलियों के ऊपर 100-प्रूफ अल्कोहल डालकर टिंचर बनाएं और इसे 4-6 सप्ताह तक खड़ी रहने दें। इस टिंचर को एक स्प्रे बोतल में रखा जा सकता है और गुस्से में गले पर स्प्रे करने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।

एक्जिमा और सोरायसिस के लिए -कलियों से संक्रमित तेल से नमकीन बनाएं। (इसे ऊपर की टिंचर की तरह बनाएं, शराब के लिए केवल अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल चुनें।) लगभग किसी भी प्रकार के चकत्ते पर रगड़ें।

वहाँ बाहर जाओ और ठंड में एक तेज चलना का आनंद लें और देखें कि आप बाहर क्या पा सकते हैं!


लेखक के बारे में

Carla Gozzi

कार्ला Gozzi मोडेना, 21 अक्तूबर, 1962 में पैदा हुआ था और उनके गृहनगर, मिलान और न्यूयॉर्क के बीच रहता है किया गया था। वह जीन चार्ल्स डी Kastelbayaka, क्रिश्चिन लैक्रोइक्स, केल्विन क्लेन और Ermanno Servin सहित एक सहायक स्टाइलिस्ट, के रूप में फैशन के क्षेत्र में काम शुरू कर दिया। चार्ल्स ने फैशन शो में एक पर्यवेक्षक के रूप में भाग लेने वाले और शैली में एक कोच था।