मैं ऋण से बाहर निकलने और वास्तविक, स्वस्थ, टिकाऊ, पारिस्थितिक रूप से ध्वनि भोजन के बारे में भावुक हूं। उत्तरार्द्ध जुनून वह है जो मैं यहां पर ध्यान केंद्रित करता हूं और इसे आज भी आपको शिक्षित करने और प्रेरित करने के लिए एक बहुत ही जानकारीपूर्ण वीडियो साझा कर रहा हूं।
खाद्य उद्योग
यदि आपने पिछले कुछ वर्षों में किसी भी लोकप्रिय भोजनालय की फिल्में देखी हैं, तो आपको अपने द्वारा खाए जाने वाले भोजन से संबंधित मन उड़ाने वाले मुद्दों के बारे में कुछ पता होना चाहिए। यदि आप नहीं करते हैं तो मैं निम्नलिखित में से किसी भी फिल्म को देखने की सलाह देता हूं:
- खाद्य, इंक।
- Foodmatters
- भोजन का भविष्य
- गर्सन चमत्कार
- राजा मकई
अन्य अच्छी फिल्में हैं - और किताबें - विषय पर, लेकिन यह सूची आपको आरंभ करने से अधिक होगी।
प्राकृतिक वजन घटाने खाद्य पदार्थ
इन फिल्मों में जानकारी के लिए धन्यवाद, कई पुस्तकों, वेबसाइटों और बस सामान्य ज्ञान के साथ ... बेट्सी और मैंने कुछ साल पहले सामान्य खाना बंद कर दिया था। आजकल हमारे स्थानीय किराने की दुकान पर भोजन की खरीदारी करने के बजाय, हम अपने स्थानीय किसानों को देखते हैं या स्थानीय किसान बाज़ारों में जाते हैं।
अमेरिकी खाद्य उद्योग के लाभ से प्रेरित उद्देश्यों ने हमें विकल्प खोजने के लिए मजबूर किया है, स्थानीय खाद्य पदार्थों के लिए स्रोत हम हर दिन खाते हैं। और मुझे यह कहते हुए खुशी हो रही है कि हमने पिछले कुछ वर्षों में बहुत अधिक प्रगति की ऊंचाइयां हासिल की हैं।
अस्वस्थ सत्य
आज मैं एक भयानक YouTube वीडियो पर ठोकर खाई, जिसे मुझे बस आपके साथ साझा करना था।
वीडियो 18 मिनट लंबा है और रॉबिन ओ'ब्रायन नामक एक महिला के एक अविश्वसनीय भाषण को प्रस्तुत करता है। यहाँ Robyn पर एक छोटा जैव है:
एक टेक्सास मूल निवासी ट्विंकस और पॉइबॉयज पर उठाया गया, रॉबिन ओ'ब्रायन एक समीक्षकों द्वारा प्रशंसित लेखक, शोधकर्ता और चार की मां हैं जिन्होंने खाद्य उद्योग विश्लेषक के रूप में अपने अनुभव का लाभ उठाया है कि कैसे जीवन की सबसे बुनियादी गतिविधियों में से एक को उजागर करने के लिए - भोजन करना - एक बन गया है हमारे स्वास्थ्य के लिए खतरा। उनके काम की टेड टर्नर, डॉ। ओज़, एरिन ब्रोकोविच ने प्रशंसा की है और न्यूयॉर्क टाइम्स में सीएनएन, टुडे शो और अन्य मीडिया में देखा है।
रॉबिन ने एक किताब लिखी जिसका शीर्षक था अस्वस्थ सत्य और उसकी अपनी एक वेबसाइट है जिसे मैं आपके साथ साझा करने के लिए सम्मानित हूं। कृपया उसकी पुस्तक पढ़ें और इन विषयों पर खुद को बेहतर ढंग से शिक्षित करने के लिए उसकी साइट पर जाएँ।
यहां वीडियो है, कृपया इसका आनंद लें, और नीचे अपनी भावुक टिप्पणियों को छोड़ने में संकोच न करें।
